"Porque vieron que era la mejor manera de controlar la erosión de los suelos y defender los cultivos de las inclemencias ambientales. En general - aquí, como en otros puntos de América, Europa y Asia - los andenes, terrazas o bancales agrícolas dispuestos escalanodamente en las pendientes de los cerros, constituyen las tecnologías mejor concebidas por el hombre para conservar los suelos. Los andenes no fueron una exclusividad de los antiguos peruanos, aunque los más remotos habrían sido los construidos en los Andes Centrales, aproximadamente 1,000 años antes de Cristo."
"ABC sobre los Andenes". Luis Mason Meiss. Páginas 52-53. Revista Agronoticias. Año XXXV - N° 387. Lima, Perú - Abril, 2013.
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