"La conservación y restauración es un trabajo científico que va más allá de poner un parche en cun cuadro o ponerle colo. Implica compenetrarse con la obra para saber cómo ha sido hecha. Se tiene que llegar a un conocimiento pleno de que materiales y técnicas han sido utilizadas por el autor. Este trabajo de restauración no debe competir con la obra, un restaurador nunca debe caer en la tentación de arreglar una pieza artística. Solo debemos abocarnos a arreglar lo que el tiempo ha dañado sin que la obra pierda su esencia."
La restauración es un trabajo científico que va más allá de poner parches. Entrevista a Franz Grupp Castello. Restaurador de arte y director del Museo de Santa Teresa. Sección Arequipa - Página 12. El Comercio. Año 2 - Nro. 99. Arequipa - Perú, 11 de octubre del 2014.
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